A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | V | Y | Æ

  • Æble- sellerisalat

    Beskrivelse: Tre nemme salater med variationer over temaet æble/ selleri.

  • Æblecrumble så det støver

    Beskrivelse: Æblecrumble er en herlig dessert, dybest set en slags æblekagens tarte Tatin, eller omvendt tærte, uhyre enkel og elegant med kraftig smag af æble, som kontrasterer crumblens fine karamelsmag med...

  • Æblekage på den gammeldags maner og dog

    Beskrivelse: Æblekage på den gammeldags maner er en lidenskab med lige så mange fordomme som debatten omkring Bornedals 1864 film. Æblekagen skal lægges sammen med en lovbunden rækkefølge mellem lagene,. Æblemos...

  • Æblepassionsfrugttærte

    Beskrivelse: Tærte er simpelthen det svenske ord for en lagkage, mere indviklet er det ikke. Andre gør, jeg gider ikke stå og fedte med hjemmebagte lagkagebunde og selvkogt vaniljecreme. Jeg vil hellere bruge mit...

  • Æbletærte med havtorn

    Beskrivelse: 2 nemme frugttærter, der som basisfyld har æblemos.

  • Ærte- og fennikelsuppe

    Beskrivelse: Ærte og fennikelsuppe er en meget delikat suppe med fine smagsnoter af ærter og lakrids, der går op i en højere enhed med den rene smag af kødsuppen.