A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | V | Y | Æ

  • Nässelsuppe med polkabeder

    Beskrivelse: Nässelsuppe eller brændenældesuppe tilhører indiskutabelt en af forårsklassikerne. Den er flot grøn, håbets farve og har en fin smag, nærmest som kørvel. Glad mad som vækker forventninger om alt...

  • Nord møder syd, crostini con fungi

    Beskrivelse: I en tid hvor den nordiske begejstring grænser til hysteri, må vi ikke glemme vennerne i syd. Italienerne kan altså stadig lave utrolig velsmagende mad med ganske enkelte virkemidler. Hvad ville...

  • Nøddebunde så englene synger

    Beskrivelse: Nøddebunde, det er der da ingen ben i. Velsmagende bunde, der kan bruges til lagkage eller udstikkes til kager.