A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | V | Y | Æ

  • Havtornparfait

    Beskrivelse: Vist sætter vi stor pris på passionsfrugtis med campari, men når nu agendaen lyder på nordisk mad, skal der findes en alternativ frugt, og der falder valget på havtorn, eller sibirisk annanas, som...

  • Havtornæblekompot

    Beskrivelse: Når ildlønnen står i fuld lue, inspireres man til at lave havtornæblekompot.

  • Hvidløgspate med fåreporesvampe og oliven.

    Beskrivelse: Der er intet som en hvidløgs pate, når den er lavet rigtigt med spækforet pateform. Kunsten er at ramme den rigtige mængde hvidløg, ikke for meget og ikke for lidt, så går hvidløgssmagen op i en...