Grøn kartoffelsalat

Grøn kartoffelsalat er en rigtig forårssællert. Oprindelig er den en kold kartoffelsalat af nye kartofler, der medens kartoflerne endnu er varme overhældes med en olie og vinaigreblanding. Varmen får kartoflerne til i højere grad at optage...

Skvalderkåltærte

If you can`t beat them, eat them. Skvalderkåltærten har nogle elegante smagsnoter, der forstærkes af et par kviste løvstikke. Når skvalderkålen skal høstes, skal man udelukkende gå efter de nyudsprungne blade, det vil sige de blade, der er...

Sider